«Зміни у структурі харчування населення Наддніпрянщини в другій половині XVIII–ХІХ століття. Поширення картоплі та запровадження її в раціон» (2024) Вісник Київського національного університету імені Тараса Шевченка. Історія, 157(2), с. 50–55. доступний у: https://history.bulletin.knu.ua/article/view/2518 (дата звернення: 20 Лютий 2026).